资料介绍
早班：
时间段 地点 检查内容及要点
6：00-6：05 监控室 卖场撤防及昨晚报警记录查看
6:05-6：10 对讲机及卖场抽查 保洁、生鲜、防损、商管人力出勤检查
6：10-6：25 卖场 前一天打烊情况巡场(孤儿回收、设备、卫生、仓库整理、商品补货等）查看店值交接班本
6：25-6：40 商管码头 查看生鲜收货情况（品质、数量）
6：40-6:50 生鲜加工间 检查生鲜的生产及员工工作状况
6：50-7：00 监控室/金融室 金融室撤防
7：00-7：05 对讲机及卖场抽查 各部门人力出勤检查（部门值班、行政），开档日要特别注意各部门换价格卡人员的出勤
7：05-7：10 卖场 参加其中一个部门早会
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晚班：
时间段 地点 检查内容及要点
14:50-15:00 办公室 早晚班交接
15:00-15:15 仓库 参加任一部门会议(检查宣导内容)
15:15-15:30 卖场抽查/对讲机报备 检查出勤情况(着装,人数)
15:30-16:00 卖场 检查二次开店(带领各部门值班巡场)(定岗定位/服务/排面/补货情况/标识/卫生)
16:00-17:30 卖场/办公室 处理本部门事务
16:30-17:00 卖场抽查/对讲机报备 仓库检查(通畅/设备归位)
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