资料介绍
1 范围


2 定义
2.1超市购物环境
2.2营销设施设备
2.3附属设施设备
2.4专柜（外租区）
2.5生鲜区域


3 出、入口的基本要求
3.1 入口
3.2 出口


4 收银区域的基本要求


5 食品、百货区的基本要求
5.1 地面、墙壁
5.2通道、货架
5.3称重、包装设备
5.4 标识


6　生鲜区域的基本要求
6.1 陈列设备
6.2 加工间
6.3 加工和卫生设备
6.4 卫生环境
……


7．库房


8. 附属设施设备


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