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超市大卖场操作规范 (doc 92页)

所属分类：营运管理所属业态：超市

关键字：大卖场操作规范 作者：

更新时间：2011-08-19文档大小：未知

资料介绍
超市大卖场操作规范

1．大型综合超市的业态模式和市场主力地位
2．总部功能的强化
3．大型超市的员工管理
4．收货的管理和控制
5．商品的陈列和维护
6．生鲜食品的管理
7．仓库和收银的管理
8．超市现场管理与指标控制
9． DM促销活动的策划和管理
10．顾客管理与对外关系维护
11．防损管理
12．设备（功能的认识）的管理
13．店长的管理风格与个人魅力
14．大型综合超市的各类表式

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