生鲜食品库存管理-中国零售商业图书馆

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生鲜食品库存管理 (pdf 1页)

所属分类：营运管理所属业态：超市

关键字：生鲜食品管理库存管理 作者：

更新时间：2014-06-18文档大小：45KB

资料介绍
二、为何必须进行库存管理？
①库存过多…… …… …… …… …………
?卖剩的商品及商品价值的低落产生过期浪费。
?减少流通资金。
?发生库存保管费用。
?利润降低。
②库存过少…… …… …… …… …………
?不适应消费者需要产生机会浪费。
?易产生商品售光。
?商品过少给消费者造成商品不丰富的感觉。
?销售降低。

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