资料介绍
1. 营运管理(OPERATION MANAGEMENT):是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。营运管理的范围涵盖整个门店的运营活动,包括:会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、孤儿整理、设备保养与维护、保安(防火、防盗、防投毒、防爆)、收银、存包、退换货、赠品、人员(含供应商促销员)管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。
2. 营运规范(OPERATION STANDARD):营运管理部门对门店的各项营运作业做一个统一的、规范的作业流程与作业细节,称之为“营运规范”,其目的是提高营运效率,节省人力与费用,提高效益,避免个人或部门闭门造车,按照不规范的方法,提供不规范的服务给顾客。
3. 经营绩效(PERFORMANCE):又称为“效益”,是指营运管理最终的成果,具体表现在一些指标任务达标的情况,包括:销售额、销售额增长率、毛利额、毛利率、毛利额增长率、损耗率、其他收入、其他收入增长率、费用率、净利率、投资回报率、资产回报率、人员流动率、存货周转率等等。
4. 布局
5. 指标
6. 电脑建议订单
7. ALC
8. 日均销量
9. 设备
10. 高货架
11. 低货架
12. 货架梁
13. 货架柱
14. 层板
15. 货架格
16. 层板数
17. 挂钩
18. 栈板
19. 叉车
20. 拖板车
21. 折叠笼
22. 斜口笼
23. 端架
24. 主走道
25. 次走道
……
75. 婴儿用品部门(
76. 家纺部门
77. 服饰部门
78. 硬品
79. 软品
80. 视听家电
81. 大家电
82. 小家电
83. 存货服务水平
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