资料介绍
1 范围
本标准规定了连锁超级市场、连锁便利店的有关术语及其定义。本标准适用于连锁超级市场和便利店业态的经营。
2 定义
本标准规范了下列术语及其定义。
2.1零售业态
2.2 连锁经营
2.3 直营连锁(正规连锁)
2.4 自由连锁(自愿连锁)
2.5 特许连锁(合同连锁、加盟连锁)
2.6 直营店
2.7 加盟店
2.8 超级市场
2.9 便利店(方便店)
2.10 连锁公司
2.11 总部
2.12 门店
2.13 配送中心
2.14 单品 stock keeping unit(SKU)管理
2.16 客单价
2.17 ABC分析
2.18 商圈
2.19 商品供应计划
2.20 自有品牌
2.21 畅销商品
2.22 交叉比率
2.23 信息系统
2.24 MIS系统
2.25 POS系统
2.26 EOS系统
……
……………………………………