资料介绍
商店设备的购置
1.货架
2.购物车及购物篮
3.冰冻设备
商品采购方式及采购要领
方式1:分散采购
方式2:集中采购
方式3:分散与集中相结台
采购要领
1.精挑细选、择优录取。
2.勤进快销。
3.以销定进、以进促销。
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商品采购全过程管理
(一)建立相应的商品采购机构
(二)制定商品经营目录
(三)合理选择采购渠道
(四)购货洽谈、签订合同
商品采购计划的制定
中小零售企业之采购重点
超市开业前后的采购作业
开业后的采购作业
单店采购模式
集中采购模式
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