资料介绍
第一章 办公室
1.1店长工作定义
1.2厂商请款单
1.3店值班职责
1.4店值班检查表
1.5盘点计划表
1.6电工职责


第二章 资讯课
2.1资讯课工作安排
2.2商品建档错误汇总表
2.3组长权限内容


第三章 营运部
3.1课长的工作职责
3.2组长的工作职责
3.3营业员的工作职责
3.4新品追踪表
3.5滞销商品分析表
3.6绩效分析比较表
3.7毛利汇总表
3.8快讯商品追踪表
3.9大宗采购流程
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第四章 生鲜课
4.1生鲜损耗改善方案
4.2生鲜损益表


第五章 商管课
5.1商管课长工作职责
5.2商管员工工作职责
5.3商管课工作制度
5.4商管收货细则
……


第六章 防损课
6.1防损课课长工作职责
6.2防损课组长工作职责
6.3防损课员工工作职责
6.4寄包柜钥匙遗失处理办法
6.5索赔处理流程
……


第七章 收银课
7.1收银课课长工作职责
7.2收银课组长工作职责
7.3收银员工工作职责
7.4寄包员工工作职责
……


第八章 采购课
8.1采购课的主要任务
8.2采购课长的工作职责
8.3采购助理的工作职责


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