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零售超市品类管理经典案例 (pdf 67页)
资料介绍
——品类管理的历史背景
市场销售趋势
市场销售渠道的变迁

——品类管理的定义和步骤
供应商-零售商关系和公司的组织结构
传统采购流程
品类管理结构

——什么是品类管理?
品类管理的过程
简化品类的评估
简化品类的战术
为什么品类管理是有效的?
结论
——品类管理案例研究
需要注意的几个方面:
--此品类的增长(市场与好新鲜超市)
--此品类的未来增长预测
--此品类各分类的增长速度
--此品类店内货架陈列
--此品类存货水平
--此品类所占货架空间
--陈列和删除的机会
--好新鲜超市的赢得利润的空间


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