资料介绍
联华超市商品销售分析报告内容提要:
联华标准型超市货架陈列管理现状:
目前的货架管理由门店自行负责。以四平店为例,补货由店长与助理根据POS机存储的当日销售信息以及库存信息,依据经验做出明日的补货种类及数量的决定。
总部的业务员不管理门店货架陈列,区域管理处在换季的时候对门店的补货品种和货架陈列提出指导性的意见。
在目前进行的品类管理中,总部对一些大类如妇女卫生用品的货架陈列进行了调整,但这种局部的调整显然无法达到整体最优,在具体执行中也可能和门店产生冲突。
门店管理货架陈列中出现的问题:
门店营销分析能力不足,商品陈列具有极大的主观性,尤其表现在新品的陈列上。
无法统一贯彻决策层的战略意图,因而即使各门店达到优化,公司整体的优化仍难以达到。
日常的补货和陈列常常受到非理性因素如供应商赠品的影响,难以实现单个门店的优化。
对“是否该由业务员管理货架”的回答:
总部加强货架陈列管理已成为联华标准型超市今后发展的必然。
然而,在目前条件下,不能照搬大卖场的货架陈列管理模式。
在逐步过渡到由业务员全权负责货架陈列管理的过程中,必须有一个过渡的管理模式。