资料介绍
某超市生鲜部培训教程目录：
第一部分：每日工作流程
第二部分：生鲜原则
第三部分：生鲜标准
第四部分：生鲜验收标准
第五部分：生鲜部六大组织
第六部分：积极的工作态度



某超市生鲜部培训教程内容简介：
销售的商品必须通过质量检查，从收货、储存、操作处理至陈列，始终都要保持生鲜的质量。
合理的价格：价格必须比竞争对手便宜，价格同质量相符合，且能被消费者所接受。
生鲜收货操作由收货部人员接受货流程执行，生鲜品质量及验货则由生鲜部主管或其指定人员负责。