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田森超市生鲜物流工作思路及项目呈现 (ppt 30页)
资料介绍
通过物流中心将生鲜商品进行集中采购,利用我们“量”的优势,降低我们的采购成本,同时将批发商,供应商的利润作为我们生鲜部门新的利润增长点。并且通过物流中心将商品进行挑选—清洗---打包---贴标---贮藏----配送等环节,增加商品利润的附加值,最终提升我们的商品品质及毛利空间。与供应商配送模式相比,生鲜自采方式预计能提升5%-10%的毛利空间。


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