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超市卫生管理制度 (pdf 11页)
资料介绍
1、根据国家有关卫生法律、法规,特制定本制度。
2、配备专职或兼职的卫生管理人员,经市卫生监督所培训考核合格后方能上岗。
3、有卫生管理组织或小组并有明确的职责,有卫生操作规程和卫生制度,制度健全落实,定期检查、评比,建立完善奖罚机制。
贯彻执行相关卫生法律、法规,使各项卫生指标符合卫生要求。

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