资料介绍
第二章 岗位职责、任职资格、工作要求
一、经理/主管
1.岗位职责
1.1.对店长负责.对部门人员、设备、店内库进价管理。
1.2.与采购部对接。确保商品满足销售需要。
1.3.对商品调价、报损、调拨、退换的执行情况进行跟踪。
1.4.安排本部门人员进行市场调查，对商品质量进行抽查。
1.5.多看本部门的单据的收集、审核和传递。
1.6.实施盘点工作。并安排盘点后的账、物核对工作。
1.7.监督、检查本部门单据保管情况。
1.8.负责接待批量购物的顾客。
1.9.检查交接班情况,了解部门堆头、促销商品销售情况。
1.10.检查部门、店内仓库商品进出及库存情况。
2.任职资格
2.1.25—35岁。中专以上学历，有3年以上大中型商场的生鲜区相关工作经验。
2.2.熟悉本部门商品的验收标准及生鲜区的运作流程。
2.3.熟悉店内电脑三级的运作流程及有关规定。
2.4.熟悉电脑操作。
2.5.掌握商品堆头及货架商品摆放、陈列要求。
2.6.国家对生鲜行业从业人员的要求。

........................................