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生鲜熟食补货验收流程 (pdf 2页)
资料介绍
二、流程说明:
1、该补货流程与分店订货流程类似;
2、分店应对补货的频率及补货量进行控制,对于异地供应商,补货量必须达到金额2000元以上,方可下补货单;对于本地供应商,补货量必须达到金额500元以上,方可下补货单。
3、分店营业中需要补货的商品,由柜组长补制“生鲜熟食门店订货清单”,在“送货时间”栏注明要求送货的具体时间(精确到几点几分),在“订货类型”栏中,选择“当日补货”,报主管审核后,传真给供应商,并确认供应商已收到;
4、生鲜熟食各部柜组长传真完“订货清单”后,将“订货清单”原件装订成册,并放在指定位置进行保存,以便工作交接及查询;
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