便利店经营管理基础篇-中国零售商业图书馆

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便利店经营管理基础篇 (ppt 83页)

所属分类：营运管理所属业态：便利店

关键字：经营管理商品管理供应商 作者：

更新时间：2012-11-14文档大小：未知

资料介绍
一、便利店概要介绍
（一）便利店的定义
（二）便利店外在的经营管理特点
（三）、便利店管理理念

二、商品经营策略
（一）商品经营理念
（二）商品的定位与商圈特征
（三）商品组合原则
（四）要研究毛利率、贡献度，以决定商品的淘汰

三、供应商管理
（一）零售商与供应商关系演变的三步曲
（二）零售企业对供应商管理的有效方法

四、便利店的供货体系
五、便利店业态的业务管理系统

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