资料介绍
序 言
服务质量是酒店经营的生命线。加强质量管理,创造服务精品,是酒店营造核心竞争力,使酒店立于不败之地的战略任务。
由于市场竞争的不断升级和服务对象的日趋成熟,我们已步入顾客选择品牌和企业的时代。要想在激烈的市场竞争中站稳脚跟并不断发展壮大,我们要牢固树立以质量求生存、以质量求信誉、以质量求市场、以质量赢得效益、服务质量是企业生命的质量观。
所以,我们策划了酒店的全面质量管理要点,以健全的质量管理体系、完善的质量保证制度和多种质量检查控制的方式方法保证酒店产品质量的有效性。
让我们共同来关注酒店的服务质量,以优质的服务创造卓越的企业效益。
1、质量目标体系
2、酒店服务质量的三条黄金标准
3、酒店服务准则
4、酒店质量管理组织体系(三级质量管理体系)
5、酒店质量监督检查体系
6、质量的分级管理体系(五级考核体系)
7、酒店质量信息管理体系
8、质量保证制度体系
9、服务质量提升和教育体系