资料介绍
企业一旦欲往大型化或连锁化发展，则其所凭借的已非个人的力量，必需依靠整体组织来运作，方可能发挥全员的作战力。
然而，为避免组织间的叠床架屋，或是因组织无法明白及掌握各自的任务及职掌，而削弱了整体的力量，因此，各组织间尤其是连锁企业的本部任务角色，务必整理清楚，才能发挥各自专长集合众志成城的绩效。

本章内容：
1 人力开发
1-1 人力开发的重要性
1-2 销售人员与采购人员的人力开发
1-3 后勤部门人员的人力开发
2 组织的设计与结构
2-1 组织设计原则
2-2 组织设计架构
2-3 组织设计中常见的问题
2-4 组织结构不良所引起的效果
3 组织职掌
3-1 工作与角色
3-2 零售连锁业组织职掌
3-3 餐饮业的组织
3-4 门店店长所被要求的素质