资料介绍
卖场规划的原则
(一)让消费者很容易进入
此点是消费者最关心的,超市的规划,必须时时思考如何让消费者很“容易”、“自然”的进入店中。
(二)让消费者停留得更久
1.创造“优势”
“明亮的空间环境”与“商品陈列易看易选”是一定要考量的。
2.排除“不适”
亦即要排除让消费者在卖场感觉到不舒适感的地方。
(三)最有效的空间
店铺中包含了“前方设施”、“中央设施”、“后方设施”及“建筑设施”。简单而言,可划分为“前场”和“后场”。规划之初,应将前场与后场的面积做一合理的分配,通常所采用的标准是8:2,但目前土地的成本越来越高,以用卖场租金标准租来的场地,充当仓库或处理场,成本会提高。在物流系统逐渐发达之际,业者可努力改进创设自己的物流系统,或与其他物流系统结合,尽量将有效的空间都利用做为卖场,以增加营业额,降低成本。
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