购物中心美食广场专题研究报告-中国零售商业图书馆

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购物中心美食广场专题研究报告 (ppt 35页)

所属分类：营运管理所属业态：购物中心

关键字：购物中心美食广场 作者：请叫我大帅

更新时间：2014-03-04文档大小：5MB

资料介绍
研究目的与思路

目的：
通过研究打造体验特色、具有差异化的优秀美食广场，提升餐饮业态的丰富度。

思路：
通过深度了解优秀美食广场的做法，归纳成功因素，结合大连本地消费习惯和项目项目特点，按照项目定位和差异化、体验特色的原则，选择优秀品牌并提出相关建议。

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