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好服务赚大钱-海底捞 (pdf 68页)
资料介绍
海底捞你可以学得会

  俗话说得好:"民以食为天。"中国有五千年悠久的历史文化,其中,"食文化"占据了人们日常生活最重要的位置。因而,可以说中国是世界上真正的饮食之乡,而且世界上还有"只有中国人是用舌头吃饭"这一说法,其意思就是说中国人很会吃饭,中国的饭菜很好吃。

  无论哪一个国家的社会多么的不景气,人们是多么的心浮气躁,人始终都是离不开饮食的。因此,可以说餐饮业是中华民族乃至于整个世界中当之无愧的"百业之首"。其实,古往今来,也只有餐饮企业历经百年长盛不衰,并且时至今日,餐饮企业还在向更稳定、更繁荣的方向发展。而最早那一句"民以食为天",也已经演变到了今天的"中华饮食文化"。

  "如果口袋里有点钱想干点儿事业,又不想受制于人,那么最理想的便是开一家小餐馆,赚钱的同时还能吃上自己亲手烹饪的美食。"这当然是有些人的笑谈。不过,这也证明了从事餐饮业是每个想做事业的普通人不错的选择。
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