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便利店员工管理手册 (doc 5页)
资料介绍
所有了解7-11员工管理体系的人,都有一个深刻的印象,那就是7-11的员工管理非常规范,而且形成了制度化、书面化的流程,对于所有店员的活动,7-11制定了每天的工作计划表。……

“友好服务自我检查表”的内容:
  在柜台时看见顾客进店能大声喊“欢迎光临”
  在柜台时看见顾客出店能大声喊“非常感谢”
  在上货、清扫、陈列时看见顾客进店能高喊“欢迎光临”
  在上货、清扫、陈列时看见顾客出店能高喊“非常感谢”
  从临时存货间出来,走进销售场时能高喊“欢迎你!”
  与顾客擦肩而过时能说“欢迎您!”
  清扫时能经常面对顾客方(门口)
  清扫时挡住了顾客的道路立即道歉说“对不起”,并立即停止手中的活
  在验货、上货时由于货物笨重造成通道狭窄时向身旁顾客说“请”,并把地方让开
  在验货、上货时如果顾客要其中的商品,应立即中断工作,将商品给顾客。
  其他店员在喊“欢迎光临、非常感谢”时,自己也随声高喊
  由此可见,7-11的工作检查考核的内容非常细致。
……


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