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便利店损耗种类 (doc 9页)
资料介绍
零售业经常会面临各种损耗的困扰。部分损耗是由于商品管理的失误、商品质量的问题、顾客退货或存货有误等造成的,但是大多数损耗发生的原因,要归咎于偷窃,特别是商店内贼常常使零售业主防不胜防。

  1.内部损耗
  (1)员工出现异常现象
  (2)员工的偷盗行为和原因

  2.供货厂商做手脚或勾结员工
  (1)供货商与员工勾结的表现。
  (2)采取的应对措施

  3.顾客偷窃
  (1)顾客偷窃的表现
  (2)采取的应对措施

  4.机会损耗

  5.其他损耗
  (1)外卖、外送的损耗
  (2)设备故障的损耗


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